【豆/粉】 ピエサン 150g

[商品名]　PIESAN / ピエサン
[名　称]　レギュラーコーヒー
[内容量]　150g
[焙　煎]　中煎り　■■■□□□□
[生産国]　COSTA RICA / コスタリカ

※こちらの商品はスタンド型チャック付き珈琲袋での発送となります

[商品説明]
Producer: Luis Alberto/Oscar
Region:San Francisco, Leon Cortez, Tarras
Variety: Catuai
Process: White Honey
Altitude:2000m

カシューナッツ、栗のようなアロマとブラウンシューガーのよ うな甘さ。冷めてくるとりんごのような淡い酸味を感じる。飲 む場面や好みを問わず日常的にたのしめる。お茶を飲むかのよ うに、いつの間にかスッと飲み終わっている。

ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟は非常に謙虚な人柄 のふたりですが、ほぼ毎年COEを受賞しており、2018年まで に4度のTOP10入りと、実績は折り紙付きです。2人のつく るコーヒーの明るくクリーンな風味に多くのバイヤーが魅了さ れました。また、そうした繊細で美しい風味を保つためにも、 ミルと農園をいつでも美しく保つ衛生環境をふたりは常に心が けています。

タラスの中でも今、農園開拓が盛んな、 、農園開拓が盛んな San Francisco という エリアにあります。ここは標高2000m近く、斜面は険しく、 周囲には山々が並び、夜の冷え込みも厳しいので、元々あまり コーヒー栽培がおこなわれていなかった場所ですが、逆にスペ シャルティコーヒーにとって、こうした厳しい環境は品質ポテ ンシャルの高さにつながり、ここ数年のうちに急速に注目を集 めるようになりました。

[品質について]
新鮮な状態でお楽しみいただけるよう、焙煎して７日以内のコーヒー豆を発送致します。
※ お届け日数によって多少過ぎてしまう場合がございますがご了承ください。

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。できるだけお早めにご賞味いただき、暑い時期や消費までに時間がかかりそうな場合は冷凍がおすすめです。

[備考]
・商品は十分にご用意させていただいておりますが、万一品切れの際は、発送までにお日にちがかかる場合もございます。その際は弊社よりご連絡いたします。
・配送方法、支払方法、返品に関しては【ショッピングガイド】をご確認ください。